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Nouveauté

Chiaretto Rosa Dei Frati 2025 – Ca’ dei Frati

16,00 €

Issu des vignobles situés sur les rives méridionales du lac de Garde, le Chiaretto Rosa dei Frati 2025 est l’un des rosés emblématiques de Ca’ dei Frati. Élaboré à partir de Groppello, Marzemino, Sangiovese et Barbera, il est vinifié en cuve inox avec une légère macération sur les peaux, puis élevé plusieurs mois sur lies fines afin de préserver toute sa fraîcheur, sa finesse et sa complexité aromatique.

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Description

Sa robe rose pâle aux reflets délicatement saumonés dévoile un bouquet élégant de fleurs d'aubépine, de pomme verte, de cerise sauvage, d'amande blanche et de petits fruits rouges. En bouche, il séduit par sa vivacité, sa belle minéralité et son équilibre entre fraîcheur et gourmandise. Sa finale, longue et savoureuse, invite naturellement à un second verre.

À servir entre 8 et 10 °C, il accompagne parfaitement les antipasti, les charcuteries fines, les légumes grillés, les risottos, les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et la cuisine méditerranéenne. Un rosé de caractère, élégant et raffiné, qui exprime toute la fraîcheur et l'art de vivre des rives du lac de Garde.