Alice Verdega IGT 2025 – Salento – Producttori Manduria

Cultivées entre 15 et 20 ans, les vignes expriment ici toute la typicité méditerranéenne de leur terroir. Sa robe jaune doré brillante annonce un vin lumineux et raffiné. Le nez s’ouvre sur de délicats arômes d’aubépine et d’acacia, enrichis de notes de cèdre, de pamplemousse jaune et d’une touche minérale et saline. En bouche, ce vin se distingue par sa fraîcheur et sa belle vivacité. L’équilibre entre tension et rondeur révèle une finale élégante aux accents floraux et d’agrumes, avec une belle persistance. Idéal pour accompagner des poissons grillés, un carpaccio de daurade ou une perche au four aux agrumes, il sublimera également les fruits de mer et la cuisine méditerranéenne. Température de service : 8–10 °C Style : Blanc sec, frais et aromatique